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          什么牌子廚具最好?廚具如何選購?

          發布時間:2019-04-20

          瀏覽數:248 文章出自裝修公司

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            正所謂工欲善其事,必先利其器。要料理出香噴噴的美食,當然要有一套干凈可靠且實用性能高的廚房設備,利用先進的廚房家電來幫忙,才能在烹調時掌握火候和速度,做出一桌精致美食。


          什么牌子廚具最好?廚具如何選購?

            一、什么牌子的廚具最好

            1、德意

            德意控股集團有限公司,浙江德意廚具有限公司,廚具十大品牌,爐具十大品牌,中國十大抽油煙機品牌,中國馳名商標,浙江省著名商標,中國家居業知名品牌、中國優秀民營科技企業、浙江省管理創新示范企業、大型現代化企業集團。

            2、方太

            寧波方太廚具有限公司,FOTILE方太,廚房電器十大品牌,抽油煙機十大品牌,廚具十大品牌,中國馳名商標,中國廚房領域著名品牌,中國500最具價值品牌,全國用戶滿意品牌,技術領先的廚房電器專家,寧波市創業創新綜合示范企業。

            3、櫻花

            櫻花衛廚(中國)股份有限公司,整體廚房十大品牌,抽油煙機-燃氣灶十大品牌,燃氣熱水器十大品牌,江蘇省著名商標,全國最具質量保證品牌,江蘇省消費者協會推薦商品,高新技術企業,外商投資先進技術企業。

            4、美的

            廣東美的生活電器制造有限公司,電飯煲十大品牌,電磁爐十大品牌,美的日用家電集團成員,廚房電熱電器、飲水凈水電器、按摩電器專業制造服務商,以日用消費類家電為主導產品的綜合性制造企業。

            5、老板

            杭州老板電器股份有限公司,廚房電器十大品牌,抽油煙機十大品牌,中國馳名商標,亞洲品牌500強,上市公司,吸油煙機國家標準起草單位,國內市場份額最大、品牌價值最高、生產規模最大、銷售區域最廣的廚房電器龍頭企業之一。


            6、愛仕達

            浙江愛仕達電器股份有限公司,創于1978年,廚具十大品牌,浙江著名商標,浙江名牌產品,民族炊具品牌,高新技術企業,大型炊具和廚房小家電供應商。

            7、蘇泊爾

            浙江蘇泊爾股份有限公司,成立于1994年,壓力鍋行業標準起草單位,大型炊具研發制造商,安全壓力鍋/球釜IH飯煲/無涂層不銹技術享譽市場。

            8、雙立人

            上海雙立人亨克斯有限公司,始于1731年德國,享譽全球的家用及專業刀具品牌,專業高檔廚房用具品牌/美甲及發剪生產商, “S”和四星系列刀具廣受歡迎。

            9、福騰寶

            精鳥金屬制品貿易(上海)有限公司,餐具十大品牌,始創于1853年德國,大型跨國公司,德國著名的廚房餐桌用品品牌,致力于將烹飪、用餐及品飲變成一種快樂的生活體驗。

            10、凌豐

            廣東凌豐集團股份有限公司,不銹鋼餐具十大品牌,創立于1993年,廣東省名牌產品,集不銹鋼系列餐廚具研發設計、生產制造、出口貿易、自主品牌銷售為一體的企業集團。


          什么牌子廚具最好?廚具如何選購?

            二、廚房用具的種類有哪些

            1、首先要了解廚房用具,必須先了解廚具用具有多少個類別。是儲藏用具,分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的電冰箱、冷藏柜等實現的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。

            2、是洗滌用具,包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶等,現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。

            3、是調理用具,主要包括調理的臺面,整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。第四類是烹調用具,主要有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿。第五類是進餐用具,主要包括餐廳中的家具和進餐時的用具和器皿等。

            三、廚具怎么清洗?

            (一)廚具的清潔

            廚具的清潔,應根據不同的材質采取不同的清潔方法。

            1、鋁及鋁合金制品的清潔

            家庭中的鋁及鋁合金制品主要有鋁鍋、鋁盆、鋁水壺等。由于鋁對人體有害,鋁制品已逐漸被不銹鋼廚具所取代。

            (1)鋁鍋污漬的清除。

            1)把鋁鍋淋濕。

            2)去污粉調成糊狀,加些肥皂頭,用軟布蘸著擦洗。

            3)用水沖洗干凈。鋁鍋污漬也可趁鍋表面很熱時,用報紙或濕布擦拭。提示,也不能用鐵刷、灰土和刀等擦洗和刮洗。


          什么牌子廚具最好?廚具如何選購?


            2、鐵制品的清潔

            家庭廚房中使用的鐵制品包括鐵鍋、菜刀等。鐵制品清潔的主要問題是除銹和防銹。

            (1)新鐵鍋除銹。

            1)把新鐵鍋燒熱,倒入半斤食醋,再燒熱。

            2)用竹炊帚刷洗,刷后把醋倒掉。

            3)用清水把鍋刷凈。

            小竅門250克,放人鍋中,加少量水,加熱,用鍋鏟按著擦洗,l~2次即可除銹。

            (2)鐵制品防銹。

            1)鐵質炊具用后浸入較濃的淘米水中,可以防止生銹。

            2)鐵鍋、菜刀用完后,在表面涂上一層生油或用姜片揩干,可以起到防銹的作用。

            3)鐵制品用完后及時洗凈,用干凈的布擦干,可以防止生銹。


          什么牌子廚具最好?廚具如何選購?


            四、廚具如何選購?

            1、抽油煙機的選購:廚房用具如何選購?抽油煙機是完成廚房用具烹調功能中必不可少的配套產品,主要有立式和平臥式兩種,立式抽油煙機有低噪音、不漏油、低能耗、易拆洗等優點,排煙能力比平臥式高30%以上,排污率達95%,適宜在廚房、餐廳一體化的廚具上使用。

            2、選擇灶臺要根據廚具設備的設計,式樣有嵌人式和臺式,如果是嵌入式設計,配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式,則選擇開關在前面,這樣才能與整個廚具的設計相匹配。

            3、廚房水盆的選購:水盆是廚房中實現洗滌功能的基本設備。家庭廚具中的水盆一般使用不銹鋼的,有單槽和雙槽兩種,雙槽的價格雖然較高,但使用起來很方便,所以只要面積允許,應盡量配備雙槽水盆。


          什么牌子廚具最好?廚具如何選購?

            俗話說的好,民以食為天。而想做出美味的食品,必須要擁有一個干凈衛生健康的廚房,這就需要我們精挑細選出優秀的廚具,廚具的品牌選擇就顯得尤為重要,什么牌子的廚具最好?廚具如何選購?聰明賢惠的您閱讀本篇文章,相信心里已經有了答案,趕快行動起來吧!

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